牛奶不能喝这些食材同时进食，否则……

牛奶虽然营养丰富，但是还是会有和食材“相克”的情况发生。

而且光喝牛奶也不能够给人体提供足够的能量，所以别再以为牛奶搭配其他食物就一定很不错。

接下来我们了解一下牛奶和哪些食物、饮品等一起喝会发生什么不良反应呢？

因为茶中的鞣酸和牛奶的蛋白质容易形成鞣酸蛋白，容易影响胃肠道的蠕动性，严重的可能会导致出现便秘。

豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能够刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性，豆浆需要煮沸过后再煮几分钟才能够煮熟，不然会造成中毒，而与牛奶一起煮的话，就会造成牛奶失去营养。

巧克力中含有草酸，而牛奶含有很丰富的蛋白质以及钙，这两者一起吃会造成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收，而且又容易导致头发干枯、生长缓慢等现象。 因为牛奶中含钙质，而钙是构成骨骼与牙齿的主要成分，韭菜含草酸比较多，牛奶与韭菜一起吃会影响钙的吸收。

因为会导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低牛奶的营养价值，喝了之后不利于人体的健康。

果汁属于酸性饮料，而牛奶中含有丰富的蛋白质，两者一起喝会在胃中造成蛋白质凝结成块，影响吸收且降低牛奶的营养价值。

牛奶中富含丰富的钙质，与菜花同食，菜花中所含的化学成分会影响钙的消化吸收。

有的人喜欢用牛奶去替代白开水服药，其实牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜。

覆盖膜使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响人体对药效的释放及吸收。