牛奶粉和羊奶粉相比，哪个更补钙？

羊奶粉是近年比较热门的奶类，很多消费者会把它跟牛奶粉相比，比如说想知道两者之间的钙含量有何分别，今天就来讲一下羊奶和牛奶，哪个钙含量更优胜。

羊奶中的钙质要比牛奶中的要丰富些，甚至是比人乳的要高。

根据营养学的分析研究得出，每100的羊奶含钙量为214毫克，牛奶为169毫克，而母乳为60毫克。而且羊奶中的脂肪和蛋白质颗粒比较小，更容易被人体消化吸收。

羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

牛奶中的蛋白质含量更为丰富，但羊奶中的蛋白质含量更为接近母乳。

虽然牛奶中的蛋白质含量高，但因为蛋白分子较大，也不易吸收。羊奶中的蛋白分子相对较小，容易吸收。　　

牛奶与羊奶中都含有丰富的维生素(如维生素A、B1、B2、C、D)。每100g羊奶的维生素A、D的含量分别是牛奶的3-4倍，但羊奶中的叶酸含量较少，为牛奶的1/5。

牛奶中的糖类大部分是乳糖，占牛乳重量的4.9%;除了乳糖外，牛乳还含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。

羊奶中的糖类也以乳糖与半乳糖为主。不过由于羊奶中的乳糖颗粒较为细小，加上羊奶中含有大量的三磷酸腺苷，能够充分分解羊奶中的乳糖，因此喝羊奶乳糖不耐症的情况远比牛奶要小。

牛奶中的脂肪含量为3.2g/100g，羊奶中为3.5g/100g，母乳中为3.4g/100g。

相比而言，羊奶脂肪含量更高也更接近母乳。羊奶中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。

脂肪球颗粒比牛奶小的多，在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大，消化吸收快。　

羊奶粉比牛奶粉稍微要发黄一些，这个是因为羊乳的脂肪和蛋白质含量都比牛乳要高，而且物质含量也高，这些是因为物质本身发黄导致的。

羊奶粉闻起来比牛奶粉的乳香要更加浓郁，这是因为乳山羊是以吃草为主的，基本上是不吃人工饲料的，所以乳香也就比较纯正。

口感方面的话，就是羊奶粉的口感更香、更浓、更细腻，牛奶粉不如羊奶粉香，味道较淡些。 除了从奶类中补充钙质，你还可以：

通过晒晒太阳的方式也是可以达到补钙的效果，但是如果在强烈的紫外线下不太建议去晒太阳的，这样容易把自己的皮肤表面晒黑晒伤。 钙片中的含钙量也是非常高的，但是选择钙片的话，一定要在医生的建议下来选择符合自己自身条件的钙片来补充，以此达到补钙的效果。