有机食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本来生存环境生产，其品质优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。
有机奶粉就是有机食品中的一种。
有机奶粉严格按照有机农业标准生产，来自于有机农业生产体系。
有机奶粉的生产，尤其是有机婴幼儿奶粉生产，是有机食品当中要求最严格，工艺要求最高的有机食品生产。
有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证，还要进行对奶牛饲养过程监管认证，并在有机标准的情况下按规范来生产的，极为严格。
有机奶粉的好处
有机奶粉的好处有很多。除了能够帮助宝宝全面均衡的发育之外，还有许多通过权威标准的认证，保证奶粉安全可靠，是宝妈们购买奶粉的首选。
1、有机奶粉是最安全的食品，其安全程度位于食品安全金字塔的顶端。
2、有机奶粉在生产过程中不允许使用化肥农药，不允许使用转基因种源；相比之下绿色食品及无公害食品限量允许使用农药化肥，并对转基因种源未作规定。
3、有机奶粉中不含有任何农药化肥残留，对环境是完全无害的。
4、有机奶粉的生产过程，不允许使用任何激素和抗生素。
有机奶粉的营养成分
有机奶粉的营养成分很多，也很天然，很多有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，只在哺乳期产奶。
和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等。
英国阿伯丁大学研究发现，有机奶粉中所含的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通奶粉高71%。
Omega-3脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。
常见的Omega-3脂肪酸有亚麻酸，EPA，还有宝妈们熟悉的DHA。
有机奶粉中含有的胡萝卜素和维生素E比一般牛奶分别多75%，并含有更多的氨基酸。
值得一提的是，有机鲜奶出品粉质细腻，在冲泡时更好溶解，入水即化，宝宝好吸收。
而普通奶粉的制作方法又叫固体粉2次加工，顾名思义就是从液态奶到奶粉经过了2次高温喷粉，增加了营养新鲜度流失的风险。
