相信很多家长都一直会以为，奶粉是要用45℃左右的温水冲泡的。但是最近发现市面上很多奶粉，已经转为需要用70℃的水温来冲泡奶粉了。
70度的水温岂不是很烫，会把里面的营养元素都高温流失了吗？ 今天小编就来给家长们说一下，为什么有些奶粉需要用到70℃水温的原因。
70℃水更能杀灭奶粉细菌
其实采用70度水温冲泡这个说法是WHO（世界卫生组织）在2007年出版的《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉：指导原则》提出的。
建议婴幼儿配方奶粉的冲调水温应该为70℃,这样的温度可以降低阪崎杆菌及沙门氏菌对宝宝健康的威胁。
因为婴儿配方奶粉并不是一样无菌产品，在开封之后随着环境因素逐渐增加菌落，而普通温水未能杀灭致病菌，但100℃的开水温度太高了，奶粉的营养会瞬间被破坏的。
综合考虑，建议用70℃的水温来冲泡，既能杀灭致病菌降低致病风险，也保留了奶粉中的营养。 这就是用70℃度白开水冲调奶粉的来由。
虽然70℃在一定程度上比45℃水的确会破坏掉一部分不耐高温的营养素，如降低蛋白活性，产生一些蛋白质絮状物沉淀，破环一部分维生素C等。
但是这样的损失只是少部分，用70℃度冲调也是可行的。
70℃的优缺点
使用70℃水冲泡的优点，当然就是更能杀掉细菌，比如能消灭阪崎肠杆菌这种大肠杆菌，毕竟这种细菌对于2个月内的宝宝是十分危险的。
对于那些早产儿或者免疫力受损等的婴儿来说更是如此。虽然目前而言，大约每10万名婴儿才有1例，但也是需要家长警惕和注意的。
所以小编建议2个月内的宝宝，家长还是稍微繁琐一点，用70℃水来冲泡吧。
但是，70℃水温最大的麻烦就是，冲泡出来以后，太烫了，宝宝无法第一时间喝到奶粉，可能会哭闹不止闹脾气，对于家长来说也是一件头痛的事情。
快速降温办法
建议可以先预备一盘冷水或加冰块的冰水，把冲泡好的牛奶坐上去降温；也可以通过水龙头的流水冲洗，达到降温效果。
当然，妈妈们掌握了宝宝的喂养时间，稍微提前一点冲泡降温也是可以的。
不过要注意，冲泡好的奶粉要在1个小时内饮用完毕，冲泡好如果担心降温太快而宝宝还没到点喝，可以先放温奶器里保温。
