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宝妈注意了!这些零食宝宝不能吃!

No.243|育儿 妈妈网孕育
2019-06-04

     

     不少妈妈都会有过这样的疑问——

     “我想给宝宝吃点零食,但是又怕对他的发育不好,家里老人也不让给,真的一点都不能吃吗?”

     “我家的宝宝4岁多了,就爱吃零食,不爱吃饭怎么办?”

     “我特别爱吃零食,但是又怕宝宝看见我吃也要,有没有什么零食是大人小孩儿都能吃的啊?”

     能!享受美味是人生乐趣,无论对大人还是小孩儿来说,食物除了为我们提供人体必须的营养物质外,还能在很大程度上满足我们的精神需求。吃对了零食,宝宝可以更好的成长发育,人生也一定更加快乐。

     但在给宝宝吃零食时,要注意以下几点:

     给宝宝吃健康的零食,不影响宝宝的生长发育。适量食用富含维生素、有益矿物质、蛋白、纤维素等的零食,还可以促进宝宝的生长发育和新陈代谢。

     不要让宝宝对零食形成依赖,让宝宝清楚正餐是最主要的食物。

     吃零食要适量,时间选择在两餐之间最合适,不能影响宝宝吃正餐。

     选择新鲜并且容易消化的零食,保护好宝宝的肠胃。

     很多零食,如坚果、果冻等食物,年龄过小的宝宝容易出现呛、噎等情况,不建议进食,大一点的宝宝也要在安静状态下由家长看护时进食,避免发生危险。

     注意手部和口腔卫生。吃零食前要洗手,吃零食后要漱漱口。

     目前网上和超市都有不少儿童零食,很多家长认为这些专门是为孩子设计的食物,一定更适合宝宝成长并且安全,但实质上有些时候只是买了心理安慰。

     有不少生产商是看中了儿童的市场,看中了家长为宝宝买单时不会说NO。在这种情况下,设计一些可爱的包装或有针对性的宣传语,却并没有考虑到食品本身的成分是否真的适合儿童生长发育,每年的三一五节目也有曝光些安全卫生不合格的儿童食品。

     所以并不是所有的儿童零食都安全和适合宝宝的。

     我们特地查询了中国食品安全标准网,在食品安全国家标准目录中,找到了以下几条标准与儿童相关——较大婴儿和幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、婴儿配方食品、婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定、婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定、特殊医学用途婴儿配方食品通则、婴幼儿谷粉。其余还能看到米粉及米饭、乳制品、果酱、膨化食品、巧克力等食品安全标准,但并未特别标注是针对儿童,也就是说儿童与成人是应用的统一标准。

     从实际情况来说,儿童尚在生长发育中,对营养的需求和对异常食品成分的抵抗力,与成年人相比较,确实存在差异。那么针对这种情况,我们应该注意儿童零食中的哪些问题呢?

     1.反式脂肪酸是肥胖、心脑血管疾病、代谢性疾病的重要危险因素。还会影响儿童智力发育和记忆力。常出现反式脂肪酸的食物有饼干、糖果、奶油蛋糕、冰淇淋、珍珠奶茶、蛋黄派、油炸食品等。

     需要注意的是,很多食品虽然正面标签写了“不含反式脂肪酸”,但实际的营养列表中饱和、不饱和脂肪的含量较高,这样也是不健康的食物。

     2.激素。快餐中的炸鸡、鸭颈、蜂王浆、花粉制剂等都含有激素,在儿童身体内积聚可造成性早熟、骨骺提早闭合致身高不足等。

     3.含铅。摄入过多会毒害宝宝的神经系统,引起记忆力减退、精神涣散、反应迟顿等,也会影响宝宝的智力发育。常见含铅较多的食品有爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品等。

     4.糖。长久以来,我们比较容易忽视的一个成分,当食物含糖量过多时,容易影响宝宝的身高和牙齿健康,引起的肥胖更是为成年后多种疾病的形成埋下隐患。

     5.纯天然食品。只要不含人工香料、无色素添加、无人工合成物质,就可以称为“纯天然”。所以标签上的纯天然看起来美好,但实际可能也经过了许多未知的加工,而儿童零食还是以少加工和少添加剂的新鲜食物更为健康。

     6.食品添加剂。对于食品添加剂,不少妈妈会很抗拒,觉得添加剂会危害宝宝的健康。但其实不能一概而论,一般食品添加剂可以分一下几类。

     甜味剂、增味剂等能使食物色香味俱全,但会培养宝宝重口味,养成挑食的坏习惯。欧美国家一些食品报告中,明确提出以下原料不适宜儿童食用,如亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸类防腐剂、各种合成香精、色素等。

     氢化油是商家为了降低成本使用的,会产生反式脂肪酸,长期摄入易造成心血管疾病和代谢性疾病,已被世界卫生组织列入黑名单。

     钙、锌、铁等微量元素常在宝宝奶粉、米粉中应用,这些可以帮助宝宝生长发育的添加剂可以放心给宝宝食用。

     还有像面包粉和蛋糕粉中加入的酒石酸钠、双效泡打粉等,是制作需要,不影响宝宝健康,妈妈们也不必过度紧张。

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