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第17天月子餐
早餐:菜心瘦肉汤米粉(保证能量)、纯牛奶(补充蛋白质和维生素D)
早间餐:桑寄生麦冬煲鸡蛋(宁心、补血、养颜)、草莓(补充维生素)
午餐:杂粮饭(补充膳食纤维)、淮山百合炒肉片(补中益气)、双红乌鸡汤(恢复体力)、蔬菜(补充维生素)
下午茶:莲子百合红豆沙(清热补血)、金沙包(保证能量)
晚餐:花生小米饭(补血)、莲藕花生焖猪手(补血清热)、花生眉豆煲鸡脚(健脾)、蔬菜(补充维生素)
宵夜:红枣阿胶粥(益气养血)、小馒头(保证能量)
双红乌鸡汤
益气补血
乌鸡滋补肝肾,益气补血,提高乳汁质量,是新妈妈本周泌乳、滋补的上品。
食材
乌鸡1只
红枣6颗
枸杞子6克
盐、姜片各适量
做法
1.
乌鸡收拾干净,切大块,放进温水里用大火煮,待水开后捞出,洗去浮沫;
2.
将红枣、枸杞子洗净;
3.
锅中放适量水烧开,将红枣、枸杞子、姜片、乌鸡放入锅内,加水用大火煮开,改用小火炖至肉熟烂,出锅时加入盐调味即可。
红枣阿胶粥
养血止血
此粥有益气固摄、养血止血作用。
食材
红枣8颗
阿胶粉10克
大米100克
做法
1.
将红枣洗净,去核,大米淘洗干净;
2.
将锅置火上,放入清水、红枣、大米,用小火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。
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* 本文月子餐菜谱来自华美国际月子会所
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