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第20天月子餐
- 早餐：牛腩河粉（保证能量）、纯牛奶（补充蛋白质和维生素D）
- 早间餐：蒸玉米（保证能量）、火龙果（保证能量）
- 午餐：玉米饭（保证能量）、五香鲈鱼（补中益气）、乌鸡白凤汤（滋阴补肾）、蔬菜（补充维生素）
- 下午茶：百合捞莲子（安神宁志）、榛子（润肠通便，每日8-10粒）
- 晚餐：黑糯米饭（补血）、栗子焖牛腩（营养全面）、当归熟地煲猪脊骨（滋补气血）、蔬菜（补充维生素）
- 宵夜：桂圆生姜鸡蛋茶（补益气血）、田园紫菜卷（保证能量）
五香鲫鱼
补钙益气
鲈鱼含钙丰富，有补中益气、利水通乳等功效，此菜对贫血、缺钙、营养不良者都有一定的辅助治疗作用。
食材
- 鲈鱼中段500克
- 盐、酱油、料酒、白糖、生姜片、葱段、大料、桂皮、五香粉、植物油各适量
做法
- 1.将鲈鱼洗净沥干，用刀切成约1厘米厚的鱼块摆放于盘内，放入盐、料酒、酱油拌匀，腌制30分钟；
- 2.将锅置火上，放入植物油，油烧至六成熟时将鱼块逐个丢入锅中油炸，炸至棕黄色起壳时，捞出鱼块，倒出剩余植物油；
- 3.再起锅热油，放入葱段、生姜片、大料、桂皮，略煎出香味时倒入已炸好的鱼块，加水漫过鱼面，再加酱油、白糖、料酒，大火煮沸后改小火煮，使鱼入味，再用大火收干卤汁，撒上五香粉，摆盘即成。
百合捞莲子
清心除烦
可清心除烦、安神宁志，对产后新妈妈神情抑郁、不思饮食、多梦易惊有一定的调理作用。
食材
- 水发百合100克
- 莲子50克
- 水发黄花菜50克
- 冰糖适量
做法
- 1.将发好的百合和黄花菜用水洗净，莲子去皮、去心、洗净；
- 2.以上原料一同放入大汤碗内，加入适量清水，上笼用大火蒸熟，放入冰糖再蒸片刻即成。
* 本文月子餐菜谱来自华美国际月子会所
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