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第28天月子餐
- 早餐：香菇猪肉水饺（保证能量）、纯牛奶（补充蛋白质和维生素D）
- 早间餐：西红柿蒸蛋（营养全面）、青提（补充维生素）
- 午餐：红豆饭（保证能量）、红枣兔肉（营养丰富）、山药排骨汤（恢复体力）、蔬菜（补充维生素）
- 下午茶：五谷粥（保证能量）、腰果（润肠通便，每天10个左右）
- 晚餐：糙米饭（营养全面、易吸收）、红烧带鱼（营养全面）
- 宵夜：雪莲子玉米蛋花羹（营养丰富）、五豆糕（保证能量）
红枣兔肉
补钙补血
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防孕妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
食材
- 兔肉300克
- 红枣30克
- 盐、料酒、醋、植物油各适量
做法
- 1.将红枣洗净、去核，沥干水份备用；
- 2.将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，至兔肉熟烂即可。
山药排骨汤
改善体质
山药含淀粉质、黏液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质与消除疲劳。此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
食材
- 鲜山药200克
- 排骨300克
- 盐适量
做法
- 1.将排骨洗净斩段，放入开水中焯烫，去除血水，捞出；
- 2.山药去皮，切3厘米见方的大块；
- 3.锅中倒入6杯水，放入焯好的排骨，中火煮约40分钟；
- 4.加入山药，再以中火续煮10-20分钟至山药熟，加盐调味即可端出。
* 本文月子餐菜谱来自华美国际月子会所
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