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丝瓜虾皮鸡蛋面皮
虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其钙含量极为丰富。这道丝瓜虾皮鸡蛋面皮，既给宝贝提供足够能量，还能全方位补充蛋白质、维生素、钙等营养，真是超级棒。但是对虾过敏宝宝慎食哦。
食材
- 丝瓜三分之一条、鸡蛋1个、虾皮少许、大蒜1瓣、儿童卡通面片适量
做法
- 1.丝瓜去皮切片、鸡蛋打散。
- 2.大蒜爆锅下丝瓜炒软放虾皮，翻炒几下后加水。
- 3.水开后下面片，煮7-8分钟后倒入蛋液。
- 4.搅拌一下出锅即可。
- 5.虾皮可以用无盐虾皮，也可以磨成虾粉在加入辅食中
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