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鸡蛋肉末豆腐
营养全面
蛋白质
香味浓郁
单一的食物已经不能满足宝宝了,今天给妈妈们推荐一道营养又美味的宝宝食谱,那就是鸡蛋肉末豆腐。入口即化的豆腐,香味浓郁的鸡蛋,加上富含蛋白质的瘦肉,简直就是绝配啊!
食材
豆腐1块、鸡蛋1个、瘦肉100g、小白菜50g、水淀粉适量
做法
1.
将豆腐切丁,用开水烫一下;将青菜洗净,切碎。
2.
将瘦肉洗净,剁碎,倒入油锅翻炒一会儿,装起待用。
3.
再起油锅,打入鸡蛋,搅匀,炒蛋花。如果宝宝对蛋白过敏,记得剔除蛋清。
4.
往锅里加入适量清水,煮开后,倒入豆腐丁、肉末、蛋花和青菜末,煮7分钟。
5.
倒入水淀粉勾茨即可。
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