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虾仁豆腐汤

味道鲜甜 细腻滑口 补钙
今天给妈妈们带来一道虾仁豆腐汤,味道鲜美。豆腐汤细腻滑口,宝宝吃起来毫不费力,再搭配适量的虾仁,汤汁会更加鲜美哦!最好每周给宝宝吃1-2次的海鲜产品,当然前提是宝宝不会对海鲜过敏。
食材
  • 豆腐1块、虾仁50g、鸡蛋1个、肉汤适量
做法
  • 1.将虾仁剔除虾线,洗净。
  • 2.把豆腐倒入沸水锅煮3分钟,捞出沥干水分,再切成小块。
  • 3.将鸡蛋打散,搅拌均匀。对蛋白过敏的宝宝,取出鸡蛋黄打散。
  • 4.在锅里加入适量清水,倒入高汤,煮沸后,倒入虾仁和豆腐,煮5分钟。
  • 5.倒入鸡蛋液再煮3分钟即可。
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