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牛肉薯芋珍珠丸子
多重口感
营养丰富
这道牛肉薯芋珍珠丸子,不单名字好听,口味更是诱人,牛肉里面包含着奶酪,牛肉外面被薯芋米饭包裹着,让宝贝尝一口,估计就让他难以忘怀了。不过这道辅食饱腹感较强,千万别让宝贝吃撑咯。
食材
白米饭1碗、紫薯1根、香芋1个、南瓜50g、牛肉50g、奶酪1小块
做法
1.
将紫薯、香芋、南瓜蒸熟,并压成泥状。
2.
南瓜泥沥干水分,与适量米饭倒入盆中,用工具将两者捣碎混合,同理制作紫薯米饭泥和芋头米饭泥。
3.
将牛肉用搅拌机打成泥状,加入香菇碎末,拌匀,加入适量橄榄油、少许淀粉拌匀。
4.
取适量做好的牛肉泥包入少许奶酪,至锅中蒸熟。
5.
去适量紫薯泥、南瓜泥、芋头泥包上蒸熟的牛肉丸子即可。
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