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蛋花番茄羹
健胃消食
营养丰富
味道酸甜
今天给妈咪推荐的这款汤羹很常见,食材仅仅是鸡蛋+番茄,但营养足够丰富。番茄富含维生素C,生津止渴,健胃消食,清热解毒。鸡蛋营养丰富,能为宝宝补充蛋白质。酸溜溜的味道,宝宝很喜欢哦!
食材
鸡蛋1个、番茄1/4个
做法
1.
将鸡蛋倒入碗里,用筷子充分打散。宝宝若对蛋白过敏,可挑出蛋黄打散。
2.
将番茄洗净,去皮,然后切碎。
3.
在锅里加入适量清水,煮开后,倒入西红柿。
4.
再次煮开后,倒入蛋液,边煮边搅拌,煮2分钟即可。
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