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黄豆芽培根卷
味道香
营养全面
今天介绍一道中西合璧的美味菜肴——黄豆芽培根卷。黄豆芽可以补充纤维素和植物蛋白,培根可以补充动物蛋白,营养价值高。这道菜香煎时,放油要少量,调味要清淡,这样妈咪才能多吃几口哦。
食材
培根6片、黄豆芽250g、麻油适量
做法
1.
将黄豆芽洗净,放进热水锅焯水,捞起沥干。
2.
用培根片裹住黄豆芽用牙签固定,摆盘。
3.
在小碗里装入适量的食盐、麻油和酱油,搅拌均匀,均匀淋在培根上。
4.
起油锅,将培根豆芽卷煎熟即可。
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