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炒海带丝

补碘 补铁 补锌

海带的营养价值很高,含有胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素;碘的含量也非常丰富,是性价比很高的健康食材。

食材
  • 海带200
  • 葱姜适量
做法
  1. 1.

    海带丝洗净沥干备用,将葱切成葱花,姜切末;

  2. 2.

    炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒炒香;

  3. 3.

    加入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿,待锅中水快收干时,加盐快速翻炒、调味即可

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