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牛奶炖蛋
口感嫩滑
味道清淡
哺乳妈咪当然要注意补充蛋白质啦！今天为你推荐牛奶炖蛋，牛奶和鸡蛋都是蛋白质丰富的食物，可以提高乳水的质量。牛奶还可以补钙，提高睡眠质量，是失眠妈咪宵夜首选！
食材
- 鸡蛋2个、牛奶250ml、芒果100g、北杏仁10粒、砂糖适量
做法
- 1.将芒果剥皮后，切丁待用。
- 2.将鸡蛋打入大碗，用筷子充分打散后，加入白糖，搅拌均匀，直至砂糖溶解。
- 3.倒入牛奶，朝一个方向搅拌均匀，静置3分钟，
- 4.在大碗口蒙上保鲜膜，用牙签戳几个孔，然后隔水放进锅里，蒸15分钟。
- 5.蒸完后，撕下保鲜膜，加入芒果和杏仁点缀即可。
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