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上汤枸杞菜心

维生素 促排便
菜心娇嫩,风味可口,营养丰富,含各种矿物质和微量元素,其中的纤维素还能促进妈妈们排便。
食材
  • 菜心300g
  • 枸杞、大蒜、耗油适量
做法
  • 1.菜心摘干净后在盐水中浸泡一会儿然后沥干水分备用。
  • 2.锅中倒入适量开水然后把菜心倒入,水中加一勺盐和适量油,用筷子翻拌均匀至菜心熟透捞起。
  • 3.锅中热油爆香蒜米,加入沥干好的枸杞一起炒香,加入少许开水、耗油和盐。
  • 4.把烧好的汤汁淋在菜心上即可。
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