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西兰花土豆泥
脆嫩爽口
营养丰富
促进生长
西兰花柔嫩,纤维少,水分多,脆嫩爽口。宝宝常吃西兰花,可促进生长,维持牙齿及骨骼正常,保护视力。而在土豆泥里加入西兰花,能锻炼宝宝的咀嚼能力,同时也提高土豆泥的营养价值。
食材
西兰花100g、土豆泥50g
做法
1.
将土豆去皮,切片,装在盘子里,放进锅里蒸软。
2.
将西兰花洗净,摘下骨朵,然后焯水。
3.
把西兰花晾凉后,切下西兰花茸,装进盘子里,再放进锅里蒸7分钟。
4.
将蒸熟的土豆泥捣烂,然后加入西兰花茸混在一起,搅拌均匀即可。
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