第17天月子餐

  • 早餐:菜心瘦肉汤米粉(保证能量)、纯牛奶(补充蛋白质和维生素D)
  • 早间餐:桑寄生麦冬煲鸡蛋(宁心、补血、养颜)、草莓(补充维生素)
  • 午餐:杂粮饭(补充膳食纤维)、淮山百合炒肉片(补中益气)、双红乌鸡汤(恢复体力)、蔬菜(补充维生素)
  • 下午茶:莲子百合红豆沙(清热补血)、金沙包(保证能量)
  • 晚餐:花生小米饭(补血)、莲藕花生焖猪手(补血清热)、花生眉豆煲鸡脚(健脾)、蔬菜(补充维生素)
  • 宵夜:红枣阿胶粥(益气养血)、小馒头(保证能量)

双红乌鸡汤

益气补血
乌鸡滋补肝肾,益气补血,提高乳汁质量,是新妈妈本周泌乳、滋补的上品。
食材
  • 乌鸡1只
  • 红枣6颗
  • 枸杞子6克
  • 盐、姜片各适量
做法
  • 1.乌鸡收拾干净,切大块,放进温水里用大火煮,待水开后捞出,洗去浮沫;
  • 2.将红枣、枸杞子洗净;
  • 3.锅中放适量水烧开,将红枣、枸杞子、姜片、乌鸡放入锅内,加水用大火煮开,改用小火炖至肉熟烂,出锅时加入盐调味即可。

红枣阿胶粥

养血止血
此粥有益气固摄、养血止血作用。
食材
  • 红枣8颗
  • 阿胶粉10克
  • 大米100克
做法
  • 1.将红枣洗净,去核,大米淘洗干净;
  • 2.将锅置火上,放入清水、红枣、大米,用小火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。
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* 本文月子餐菜谱来自华美国际月子会所