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香煎软土豆
维生素
容易入口
土豆营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，被誉为人类的“第二面包”。但宝宝吃厌了土豆泥怎么办？妈妈不妨试试将土豆换种煮法吧！水煮之后再煎一下，又香又可口！
食材
- 土豆100g
做法
- 1.土豆去皮洗净之后，用开水煮到半熟软即可，拿出来切成8mm左右厚的片。
- 2.煎锅开小火，放橄榄油，把切好的土豆放进去煎到两面微黄，有香味。
- 3.出锅之后，用勺子碾碎即可。
- 4.ps：把土豆先切开，再蒸煮，会熟得更快。
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