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茄子肉泥
肉泥
钙质
蛋白质
营养全面
茄子煮熟后软绵绵的,配合捣碎了的精瘦肉,味道杠杠的!加点蔬菜混合搭配,营养更全面。茄子肉泥能帮助补充钙质和蛋白质,宝宝要开荤的话,不妨给TA试试这道菜哦!
食材
圆茄子100g、精瘦肉50g
做法
1.
精瘦肉洗干净剁成肉末备用。
2.
茄子洗净横切成细条,茄肉部分朝上放碗里,均匀撒上肉末放蒸锅里蒸熟。
3.
等茄子和肉末都蒸到酥烂的时候,出锅加点橄榄油。
4.
去皮之后捣碎茄肉搅拌均匀就可以了!
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