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清蒸鲈鱼
口感顺滑
口味清淡
易消化
鲈鱼富含营养素,有效促进宝宝大脑发育。宝宝多吃鱼有助于智力发育,不过TA还小,吃得清淡点比较好。今天推荐的这道清蒸鲈鱼,鱼肉口感顺滑,口味清淡,而且易于消化,很适合小宝宝食用。
食材
鲈鱼500g、香菇20g、葱适量、姜适量
做法
1.
鲈鱼清理洗净之后,在鱼背上划斜刀,入开水锅里烫一下去腥。
2.
香菇、葱、姜都要切成末备用。
3.
捞出鱼之后放在盘子上,撒上配料,加上橄榄油。
4.
放入蒸锅里蒸熟,用勺子挖出鱼肉,挑刺碾碎即可。
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