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南瓜炖牛肉

益气补血 增强免疫
除了鱼肉鸡肉外,最有营养的就是牛肉了。牛肉丰富的蛋白质,能帮助产后妈咪增强肌肉力量,早点恢复身体。南瓜中含有的维生素A是瓜类蔬菜之首。两者结合而成的南瓜炖牛肉,能补血、增强免疫力。
食材
  • 牛肉500g、南瓜200g、姜片1片、生抽适量、生粉适量
做法
  • 1.牛肉洗净后,切片,然后装进大碗,加入适量的生抽和生粉,搅匀后腌30分钟。
  • 2.南瓜切成小块,和牛肉一起装进砂锅,加入适量清水,一起炖30分钟。
  • 3.最后,加入适量食盐调味即可。
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