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香菇豆腐鲫鱼汤
口感嫩滑
味道鲜美
鸡汤喝腻了，试试清甜的鲫鱼汤吧！鲫鱼有催乳的功效，与豆腐搭配可以益气养血，还能补充蛋白质呢。搭配最有营养的香菇一起煮，更显甘甜。那鲜美清甜的口味，你爱上了吗？
食材
- 鲫鱼1条、鲜香菇5个、豆腐2块、姜片3片、枸杞适量、葱花适量
做法
- 1.鲜香菇洗净，撕成小块；鱼洗净切块待用。
- 2.起油锅，放入姜片爆香，把鱼块放到锅里煎到两面稍微黄。
- 3.加入适量水，豆腐、枸杞和香菇，用大火煮开。
- 4.小火慢炖，直到汤汁呈乳白色，加入适量食盐调味即可。
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