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清炖乌鸡
催奶食谱
益气补血
喝多了油腻的肉汤，今天试试这道清炖乌鸡汤吧！不油不腻，甘甜鲜美。乌鸡的肉质细嫩，用来炖汤味道清甜鲜美，有补肾、催奶、益气血的功效，特别适合产后身体虚弱、没胃口的妈咪喝！
食材
- 乌鸡1只、姜片5片、料酒适量
做法
- 1.整只乌鸡洗净，焯水，冲洗去浮沫。
- 2.把乌鸡放进砂锅，加入姜片，倒入少许料酒，大火烧开后，转小火炖1个半小时。
- 3.加入适量食盐调味即可。
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