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月子第二周:以“促泌乳”为主

大部分妈妈这时候已经回到家安心休养了。经过第一周宝宝刚出生的忙乱,现在你慢慢适应了“妈妈”这个角色,而且相对于第一周,伤口的疼痛感已经大大减轻了。不过千万不可大意,除了给宝宝喂奶外等必须做的事,静心休养才是王道,护理宝宝的任务就交给家人或月嫂吧。

第二周的饮食重点是促进乳汁分泌,保证你的小可爱有源源不断充足营养的“美味”。需要特别注意以下几个方面:

多吃优质蛋白

足量、优质的蛋白质摄入对哺乳期妈妈和宝宝都非常重要,新妈妈每天应增加摄取优质蛋白质20克,达到每日85克。鱼、禽、蛋、瘦肉、大豆类食物是优质蛋白质的最好来源。在饮食上,口味仍然要以清淡为主,油腻的食物不利于乳腺管畅通。

喝汤是加强营养、催乳下奶的主要饮食方式。汤不仅营养丰富,而且味道鲜美、容易消化。鲫鱼汤、猪蹄汤、公鸡汤都是常见的下奶汤。有些新妈妈觉得汤比肉有营养,因此喝汤不吃肉,这是不科学的,汤和肉一起吃才能保证营养充足。

药膳催乳

中医里有一些药膳有很好的催乳功效。药膳是药物与食物的有机结合,既营养又催乳,一举两得。常用催乳药材有通草、黄芪、葛根等。但是在使用药膳时相关药材的用量和用法最好先咨询专业人士,避免出现副作用。

饮食适度

这时候虽然主要任务是催奶,但也要注意适度适量,吃得过多过油腻反而可能导致急性乳腺炎。如果是母乳喂养,宝宝需要的乳汁很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果乳汁正好够宝宝吃,则与孕期等量;如果没有奶水或是不能母乳的新妈妈,食量和非孕期差不多就可以。

小贴士

哺乳期间,应避免使用韭菜、麦芽、大麦茶、人参、薄荷、竹笋等回奶食物。此外,剖腹产妈妈因为伤口复原速度较慢,应该延后两周开始进补,这时最好还是重复第一周的饮食。

第8天月子餐

  • 早餐:香菇滑鸡粥(排恶露)、生肉包(保证能力)、纯牛奶250ml
  • 早间餐:酒糟蒸鸡蛋(下乳)、橙子(补充维生素和钙)
  • 午餐:米饭(保证能量)、沙姜猪肚(补虚损、健脾胃)、木瓜烧带鱼(催乳)、蔬菜(补充维生素)
  • 下午茶:红枣淮山羹(补血,开胃)、南瓜子(保证能量)
  • 晚餐:米饭(保证能量)、蒸黄骨鱼(补充优质蛋白质)、通草炖猪蹄(下乳)、蔬菜(补充维生素)
  • 宵夜:百宝糖水(补充蛋白质、能量)、牛奶馒头(补钙)

酒糟蒸鸡蛋

增乳活血
鸡蛋配醪糟是一道传统的民间增乳食品,营养、口感都很好,有活血作用,刺激子宫收缩,排除恶露。
食材
  • 酒糟250克
  • 鸡蛋1个
  • 桂花、白糖各适量
做法
  • 1.醪糟放在碗中,打入鸡蛋,隔水蒸30分钟左右;
  • 2.从蒸锅中取出,加入适量桂花和白糖即可食用。

木瓜烧带鱼

增加乳汁
木瓜中的酶能消化蛋类、牛奶、肉类等营养成分,且有助于哺乳期的妈妈乳汁分泌。带鱼含多种营养成分,可以缓解脾胃虚弱、消化不良。这款菜清香味美,既能帮助增加乳汁,还可帮助消化,有助于营养的充分吸收。
食材
  • 鲜带鱼350克
  • 生木瓜250克
  • 葱3段
  • 姜3片
  • 醋、盐、酱油、黄酒各适量
做法
  • 1.将带鱼去头和内脏,洗净,切成3厘米长的段;
  • 2.将生木瓜洗净,去皮、核,切成3厘米长、2厘米厚的块;
  • 3.将砂锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油、黄酒烧至熟即可。
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* 本文月子餐菜谱来自华美国际月子会所
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