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牛奶炖燕窝
营养全面
饭后甜品
想来点甜品?那试试牛奶炖燕窝吧!燕窝是养颜佳品,它含独特的蛋白质和大量生物活性分子,有助于人体组织的生长发育,难怪深受女性喜爱!牛奶的营养也全面,喂完奶吃这个,准没错啦!
食材
燕窝1/2盏、牛奶250ml、冰糖适量
做法
1.
将燕窝用温水浸泡2小时,等泡开后,用镊子择去燕毛和杂质。
2.
可以加入1滴花生油,轻轻搅拌,燕毛会浮出水面。
3.
把燕窝放在干净的温水里,浸泡2小时。
4.
将燕窝捞起,放进锅里,倒入牛奶和冰糖,加入适量清水,煮开后转小火炖2小时。
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